台南|Kadoya喫茶店

by 鄰居小薛

吃完午餐再續攤甜點店似乎成為標配,鹹食和甜食的胃是分開的,不存在吃不下的問題。

昭和時期的風格有著和洋並存的色彩,且擁有懷舊與溫暖的情調,時間彷彿停駐在這一刻。平日下午兩點半整間店已經坐的滿滿當當,要是臨時起意,還得在外頭等候一下,店內規定事項看似很繁複,但是如果仔細看會發現那根本是基本要件,對於懂禮貌的人遵守起來毫無難度,最傷腦筋的地方其實是站在甜點櫃前會每個都想來一份的選擇障礙,等到下次荷包君不再哭泣時我一定多點幾個。

店家外觀

路過Kadoya很容易被日式風格吸引

店內環境

陽光灑落美的像一幅畫,趁著這桌客人吃完後速速來一張空景

當日餐點

抹茶歐蕾

喝來有濃郁的抹茶香,可惜甜度對於平時手搖飲幾乎都是1分糖的人有點高,大概落在半糖,下次還是點熱的應該會更順口,但凡點飲料都會附一塊肚臍餅,一款很脆口的餅乾,甜的讓人覺得好吃,有把熱量花在刀口上,沒有浪費。

聖諾多黑

衝著小泡芙點的,吃下去果然也沒失望,最上面外皮裹著黑巧克力吃起來有柑橘味道的小泡芙有神來一筆,而琥珀色的焦糖泡芙糖衣酥脆,苦甜的滋味讓人愛不釋手,真不愧是靈魂,不過通常一般底座會是千層餅皮,這裡改成泡芙,皮咬起來有韌性,比較不是我愛的口感,最後搭配有著淡淡焦糖香氣的鮮奶油,適合嗜甜的螞蟻人或是一起共食。

可麗露

這個外皮太絕了,有厚度不說,帶點焦香味,咬下去還卡滋卡滋的怎麼回事!

李組長檸檬塔

他們家的塔皮夠厚夠脆,先加個分數,不過因為沒有刀子,導致用叉子分切的時候,會一直戰戰兢兢擔心檸檬塔會噴飛到吧台,尤其像我這麼手殘的人會發生的機率極高,外層的蛋白霜不只是裝飾也豐富了口感,檸檬內餡的酸甜比例拿捏的恰到好處,推薦愛吃酸的人不要錯過了連李組長都會忍不住皺眉頭的檸檬塔。

偶爾想外帶蛋糕回家的時候會特別繞來這裡一趟,完全滿足下班拖著疲憊的身軀想吃甜點紓壓的口腹之慾,心情瞬間好了不少,而且因為我有追蹤社群網站,發現小編除了會發布當日蛋糕品項外,也會做一些看似無厘頭但很有才的影片,讓人會心一笑,能夠透過日式風格喫茶店用味蕾重溫舊時光的美好真是一大樂事。

店家資訊

  • 營業時間:週一~週日 13:00-20:00 (二公休)
  • 地址:台南市東區樹林街一段36號
  • 電話:06 200 3434
  • 臉書粉絲團
  • IG

You may also like