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打開門就是一個遠道而來的風景 
植栽為店內空間增添一些生機盎然的感受 
簡約舒適的純白色的櫃檯 
等著被叫號的奶酪 
滿滿的澱粉怪獸看起來就很欠吃，下次還要來吃磅蛋糕 
自助餐劇的櫃檯除了有兒童餐具也有擺放童書，可說是兒童友善 
確定連洗手間都要這麼有設計感嗎 
店內採用大量木頭裝潢讓氣氛有了溫度 
桌距很寬敞，可以暢談也可以專心享受風景 
站在山的前面給人一股安心的力量 
為了永續海洋，店家將鮪魚相關品項改成燻雞 
簡單清爽的早午餐拼盤 
這杯紅烏龍鮮奶有眼睛一亮，除了喝起來不甜，大概是無糖或是1分糖那樣的甜度，還很順口
周末對於早午餐店的有種特別的喜好，除了有餘裕慢慢品嚐餐點，也能靜下心來享受休假的美好，不必像上班日一樣需要匆忙地趕著打卡，被一堆代辦事項追著跑，到訪台東前一兩天搜尋了一下早午餐店，意外發現打個蛋海旅分別在知本和市區開了虎比公寓這個餐飲品牌，店裡除了餐點也有一些家居選品可供購買，一踏上店裡就被眼前的風景給黏住了！
店內環境
如果沒有買史前博物館的門票也可以搭電梯免費進入虎比，必須說店內的裝潢是我的菜，沒有太多裝飾，走簡約路線，而且有落地窗這件事就無條件加分，偌大的中央山脈猝不及防的映入眼簾，有這樣的山景隨便看都舒心，用餐環境是對兒童較為友善的，除了有兒童餐具外也有童書可供翻閱，而且整個空間非常大，桌間距離很足，不會有那種非自願性把隔壁桌的生平聽的一清二楚的情況。
店家菜單
當日餐點
說實話一早起床有先吃了昨天在柴源購買的紅烏龍泡芙，這個好好吃，不會很甜膩還能吃出紅烏龍的茶香，推薦大家有機會可以去店內購買，我都不敢跟教練報備有吃甜點，他應該會氣到笑！ 也因為這樣餐點的部分我收斂的只點了個早餐拼盤，不然抹醬貝果和磅蛋糕看起來都很可口，哪有放過的道理，拼盤的份量適中，大概是7分飽的程度，裡頭有水煮蛋1顆、胡麻沙拉、還有一片極度厚片附上無鹽奶油，吐司給得很霸氣，霸氣到你會覺得澱粉怪獸攻擊力很強，友人覺得吐司口感偏清淡，我自己是覺得可以，我本來也就偏好原型食物的早午餐類型，用豐富卻清爽的餐點開啟美好的一天，而且虎比選用了在地食材做搭配，讓顧客跟台東這塊土地又有更多了連結，附餐飲料則是加價點了紅烏龍拿鐵，我猜應該是無糖的，喝來清爽無比，茶奶不互搶鋒頭，搭配拼盤順口的恰如其分，在這片景色中虎比安定了我的上午。